Queso Semicurado

7,45 € – 71,00 € IVA incluido

Queso artesano con una maduración de 3 meses. Con textura muy cremosa y con un intenso aroma a leche cruda de oveja. Su sabor es suave y aterciopelado con un ligero y agradable toque de acidez.

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Descripción

Ingredientes

Leche cruda 100 % de oveja de nuestro rebaño, fermento láctico, cuajo y sal.

Maduración

3 meses.

Alérgenos

Leche.

Valores Nutricionales

Valor Energético 1626 Kj
390 Kcal
Grasas 30 g
de las cuales saturadas 19 g
Hidratos de Carbono 0,5 g
Azúcares 0,5 g
Proteínas 24 g
Sal 1,49 g

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