Queso Curado en Manteca Ibérica

Rango de precios: desde 8,45 € hasta 101,40 € IVA incluido

Curación de 6 meses y otros 6 meses más con la corteza recubierta en manteca de cerdo ibérico. Ofrece un sabor con matices intensos y una textura mantecosa.

SKU: N/D Categoría:

Descripción

Ingredientes

Leche cruda 100% de oveja de nuestro rebaño, fermento láctico, cuajo y sal.

Maduración

10 – 12 meses.

Alérgenos

Leche

Valores Nutricionales

Valor Energético 1875 Kj
450 Kcal
Grasas 34 g
de las cuales saturadas 21 g
Hidratos de Carbono 0,5 g
Azúcares 0,5 g
Proteínas 36 g
Sal 1,55 g